Nên pha rượu vang với gì thì trở nên ngon hơn? Rượu vang là một loại rượu khá cao cấp, khi uống trực tiếp nó đã có hương vị rất ngon. Tuy nhiên, khi pha với một số loại rượu khác hoặc hoa quả hay những loại nước khác nó sẽ trở thành một loại nước hoàn toàn khác. Tìm hiểu bài viết dưới đây để biết những cách pha rượu vang ngon nhé!
Pha rượu vang với gì thì ngon?
Việc sáng tạo ra những thức uống độc đáo từ rượu vang luôn thu hút sự chú ý của nhiều người yêu thích ẩm thực. Hiện nay, cocktail – một loại đồ uống pha chế với thành phần chủ yếu là rượu và các nguyên liệu như rượu mùi, trái cây, mật ong, sữa hay kem – đang trở nên vô cùng phổ biến, đặc biệt trong giới trẻ. Nếu bạn đang tìm kiếm những công thức pha chế cocktail thú vị từ rượu vang, chắc chắn bạn sẽ không muốn bỏ qua những gợi ý này.
Cocktail nổi bật với hương vị độc đáo, kết hợp hài hòa giữa cái nồng nàn của rượu và sự tươi mát, ngọt ngào từ trái cây. Chính vì vậy, chúng đã trở thành một phần không thể thiếu trong chương trình ẩm thực toàn cầu, chinh phục nhiều tín đồ sành điệu.
Tùy theo sở thích cá nhân, mỗi người sẽ có những lựa chọn cocktail khác nhau. Dưới đây là một số công thức hấp dẫn mà bạn có thể thử nghiệm:
- Pha chế rượu vang với nước ngọt để tạo nên vị mới lạ.
- Kết hợp rượu vang với mật ong, mang lại sự ngọt ngào thanh thoát.
- Dùng đường để hòa quyện vào rượu vang, tạo nên sự hài hòa thú vị.
- Thử nghiệm với cocktail từ rượu vang sủi tăm để cảm nhận sự sảng khoái.
- Khám phá những loại cocktail độc đáo từ rượu vang trắng.
- Đừng quên món cocktail hấp dẫn làm từ rượu vang đỏ.
- Và cuối cùng, hòa trộn rượu với trái cây để tạo ra những ly cocktail đầy màu sắc.
Gợi ý các cách pha chế rượu vang mà bạn cần phải thử
Những loại rượu kết hợp với nhau sẽ ra những món đồ uống siêu ngon, bạn hãy tìm hiểu thử các cách pha chế rượu vang siêu ngon được các tín đồ yêu thích nhé:
Rượu Vang pha chế chung với nước cam
Nếu bạn đang tìm kiếm một công thức pha chế rượu vang đơn giản mà vẫn mang lại hương vị tuyệt vời, hãy thử kết hợp rượu vang với nước cam. Đây là một thức uống không chỉ dễ thực hiện mà còn rất lý tưởng để thưởng thức trong những ngày hè oi ả hay những buổi tiệc tối.
Nguyên liệu cần chuẩn bị rất đơn giản. Bạn chỉ cần một chai rượu vang trắng hoặc rượu vang hồng. Rượu vang trắng mang đến sự tươi mát, trong khi đó, rượu vang hồng có thêm chút ngọt ngào và màu sắc bắt mắt. Tiếp theo, một chai nước cam ép tươi ngon sẽ là thành phần chính để tạo nên hương vị đặc trưng, cùng với một ít đường để cân bằng độ ngọt.
Rượu vang kết hợp với nước dừa và chanh
Khám phá một công thức cocktail rượu vang thơm ngon mang hương vị nhiệt đới và tươi mát. Để thực hiện, bạn cần một chai rượu vang trắng, một chai nước dừa, một quả chanh tươi và một chút đường. Bắt đầu bằng cách vắt chanh vào một bát nhỏ, thêm đường và khuấy cho tan đều.
Tiếp theo, trong một bình lớn, bạn hoà trộn rượu vang và nước dừa theo tỉ lệ 1:1, sau đó cho nước chanh đường vào và khuấy đều hỗn hợp. Để cocktail thẩm thấu hương vị trong tủ lạnh khoảng 2 tiếng.
Rượu vang đỏ pha chế thành cocktail
Để pha chế một ly cocktail từ rượu vang đỏ thật ngon và hấp dẫn, bạn có thể thử công thức Sangria đơn giản nhưng đầy cuốn hút. Dưới đây là hướng dẫn chi tiết cho bạn:
Nguyên liệu cần chuẩn bị:
- Rượu vang đỏ: 50ml (Bạn có thể chọn loại vang đỏ yêu thích, như Merlot, Cabernet Sauvignon hoặc Tempranillo)
- Nước có ga: 1 lon (Có thể sử dụng nước soda hoặc nước tonic tùy sở thích)
- Brandy: 15ml (Chọn loại brandy bạn yêu thích để tăng hương vị)
- Orange Liqueur: 10ml (Như Cointreau hoặc Grand Marnier để thêm độ ngọt và hương thơm cam)
- Trái cây tươi: 1 quả táo, 1 quả cam (Để tạo màu sắc và hương vị tươi mát)
- Đá viên: Đủ để làm lạnh cocktail
Các bước thực hiện:
- Chuẩn bị trái cây: Rửa sạch táo và cam. Cắt táo thành những lát mỏng, và cam thành những miếng nhỏ hoặc lát mỏng. Nếu bạn muốn, có thể giữ nguyên vỏ để tạo thêm màu sắc cho ly cocktail.
- Chuẩn bị ly: Lấy một ly lớn hoặc bình thủy tinh, cho đá viên vào đầy. Đá giúp ly cocktail giữ lạnh và giải khát.
Pha chế cocktail từ rượu vang đỏ:
- Đầu tiên, từ từ đổ 50ml rượu vang đỏ vào ly trên đá.
- Tiếp theo, thêm 15ml brandy và 10ml orange liqueur vào ly. Hỗn hợp này sẽ mang đến hương vị phong phú và cuốn hút.
- Cuối cùng, đổ nước có ga vào ly. Nước có ga sẽ tạo sự sảng khoái, làm dịu vị nồng của rượu vang.
- Thêm trái cây: Rải những lát táo và cam lên mặt cocktail. Những miếng trái cây này không chỉ tăng cường hương vị mà còn làm cho ly cocktail trở nên bắt mắt hơn.
- Trang trí và thưởng thức: Bạn có thể thêm một vài lát cam hoặc táo vào viền ly để trang trí. Sau khi trang trí xong, ly cocktail Sangria của bạn đã sẵn sàng để thưởng thức!
Rượu vang trắng pha chế thành cocktail
Rượu vang trắng không chỉ là một thức uống thú vị mà còn có thể trở thành nguyên liệu chính để chế biến những loại cocktail tuyệt ngon. Một trong những loại cocktail đơn giản và phổ biến mà bạn có thể thử nghiệm là Spritzer Cocktail. Để trọn vẹn hơn vị giác, hãy cùng khám phá công thức chế biến món này nhé.
Nguyên liệu cần chuẩn bị:
- 60ml rượu vang trắng, ưu tiên chọn loại vang có hương vị thích hợp với sở thích cá nhân.
- 1 lon nước soda, giúp tạo sự sảng khoái và hương vị độc đáo cho cocktail.
- Một miếng chanh tươi, được cắt chéo để làm điểm nhấn trang trí cho ly cocktail thêm phần hấp dẫn.
- Đá viên để làm lạnh và tăng thêm phần thú vị khi thưởng thức.
Cách pha chế:
Bắt đầu bằng việc cho đầy đá viên vào ly rượu, tạo nền tảng cho thức uống mát lạnh. Sau đó, từ từ rót 60ml rượu vang trắng vào chiếc ly, để cho đá viên giúp làm lạnh rượu và hòa quyện hương vị một cách hoàn hảo.
Tiếp theo, hãy thêm một chút nước soda lên trên ly rượu vang, để không gian thức uống trở nên sảng khoái với những bọt khí nhẹ nhàng. Lượng soda có thể điều chỉnh theo sở thích, nhưng nhớ giữ tỷ lệ vừa phải để không làm mất đi hương vị của rượu vang.
Cuối cùng, khi cocktail đã hoàn thành, đừng quên trang trí ly bằng một miếng chanh cắt chéo. Không chỉ tạo điểm nhấn cho thị giác, miếng chanh còn mang đến một chút chua nhẹ, làm cân bằng hương vị trong từng ngụm uống.
Xem chi tiết: Grüner Veltliner hương vị vang độc đáo
Rượu vang sủi tăm pha chế thành cocktail
Hiện nay, việc pha chế cocktail từ rượu vang sủi tăm đang trở thành xu hướng được nhiều tín đồ yêu thích. Hương vị độc đáo của loại đồ uống này chắc chắn sẽ khiến bạn mê mẩn. Trên thị trường, có rất nhiều lựa chọn vang sủi tăm, điển hình như Champagne đến từ Pháp, Cava từ Tây Ban Nha và Prosecco của Ý. Để có được một ly cocktail hoàn hảo, hãy chọn loại vang sủi tăm không ngọt, với nhãn ghi “dry” hoặc “extra dry”.
Để thực hiện, bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu đơn giản sau đây:
- 1 viên đường
- Rượu đắng Angostura
- Khoảng 120ml rượu sâm banh đã được ướp lạnh
- Vỏ chanh để trang trí, có thể tùy ý sử dụng
Quá trình pha chế cũng vô cùng dễ dàng. Đầu tiên, hãy đặt viên đường lên miệng chai rượu đắng, giữ chặt viên đường bằng một ngón tay, rồi lật ngược chai để những giọt rượu đắng rơi xuống viên đường. Sau vài giây, khi viên đường đã thấm đều, thả nó vào ly sâm banh.
Cuối cùng, rót rượu Champagne từ từ vào ly và hãy thêm một chút vỏ chanh để tăng thêm phần bắt mắt. Giờ thì bạn đã sẵn sàng để thưởng thức một ly cocktail tuyệt hảo tự tay mình làm ra!
Khám phá ngay: Các rượu vang đỏ thượng hạng nổi bật với chất lượng tuyệt vời
Một số lưu ý khi pha chế rượu vang
Khi pha chế rượu vang, có một số lưu ý quan trọng để đảm bảo chất lượng cũng như hương vị của ly cocktail cuối cùng. Dưới đây là một số điểm nên chú ý:
- Nhiệt độ lý tưởng: Rượu vang trắng nên được bảo quản ở nhiệt độ từ 10 đến 12 độ C. Điều này giúp giữ cho rượu luôn tươi mát và hương vị được tối ưu. Trước khi pha chế, hãy chắc chắn rằng rượu đã được làm lạnh kỹ, đặc biệt trong thời tiết nóng bức.
- Tránh hư hỏng: Rượu vang có thể bị ảnh hưởng xấu khi để ở nhiệt độ không phù hợp, vì vậy cần lưu ý không để chai rượu ra ngoài quá lâu. Nếu rượu bị ấm, hương vị có thể bị thay đổi và không còn ở trạng thái tốt nhất.
- Kỹ thuật rót: Khi rót rượu để pha chế, hãy cân nhắc không nên rót hết đến giọt cuối cùng. Phần cặn có thể lẫn trong giọt cuối, ảnh hưởng tới hương vị và độ trong của cocktail.
- Lựa chọn nguyên liệu: Chọn rượu vang phù hợp với loại cocktail mà bạn muốn thực hiện. Rượu vang trắng thích hợp cho các món nhẹ, trong khi rượu vang đỏ thường kết hợp tốt với các hương vị mạnh mẽ hơn.
- Pha chế đúng cách: Cần chú ý đến phương pháp pha chế, chẳng hạn như lắc hoặc khuấy, tùy thuộc vào công thức. Điều này sẽ giúp hòa quyện các nguyên liệu tốt hơn.
- Trang trí ly: Không nên quên việc trang trí ly cocktail. Những chi tiết như miếng trái cây, lá thảo mộc hoặc muối trên vành ly có thể tạo thêm sức hấp dẫn và hương vị cho thức uống.
- Thử nghiệm và điều chỉnh: Đừng ngại thử nghiệm với các hương vị và tỷ lệ khác nhau để tìm ra công thức hoàn hảo cho riêng bạn. Việc này không chỉ giúp bạn phát triển kỹ năng pha chế mà còn mang đến những ly cocktail độc đáo.
Xem thêm: Vang nhập khẩu cao cấp mang lại trải nghiệm tuyệt vời
Lai Vinh – Địa chỉ bán rượu vang uy tín, chất lượng
Bạn có biết rằng, trên thị trường hiện nay có rất nhiều nơi bán rượu vang giả, kém chất lượng, nhằm trục lợi từ các khách hàng. Để tránh những trường hợp bạn bị mất tiền oan, nguy hiểm hơn là ảnh hưởng đến sức khỏe thì bạn nên lựa chọn cho mình một cửa hàng uy tín, rõ ràng về nguồn gốc các chai rượu vang mà họ bán.
Cửa hàng chuyên bán những chai rượu vang đa dạng nhiều phân khúc được rất nhiều khách hàng tin tưởng đó là Lai Vinh, đây là thương hiệu uy tín chuyên bán những sản phẩm có chất lượng và kiểm định. Với cam kết 3 không:
- Không hàng giả, hàng nhái, hàng kém chất lượng
- Không mập mờ về nguồn gốc sản phẩm
- Không phá giá sản phẩm
Ngoài ra, với độ ngũ nhân viên được đào tạo bài bản, có sự am hiểu nhất định về các loại rượu. Nơi đây có thể coi là thiên đường với những tín đồ sành rượu.
Lai Vinh nổi tiếng là một thành viên của Tranet Group, được biết đến với kinh nghiệm quản lý chất lượng trong lĩnh vực y tế, nơi yêu cầu về sự chính xác và tiêu chuẩn luôn được đặt lên hàng đầu. Chúng tôi chuyên phân phối rượu vang Áo Migsich – Winzerhof Schindler – rượu hồi Ouzo of Flomari – rượu mùi MDry.
Kết luận
Hy vọng bài viết trên đã phần nào giúp bạn hiểu rõ hơn về rượu vang và các cách pha chế biến từ một chai rượu nhàm chán thành một đồ uống độc lạ. Hãy đến Lai Vinh – địa chỉ uy tín cho các tín đồ để mua ngay một chai rượu thưởng thức cùng người mình thương nhé!
Có thể bạn quan tâm: Tại sao rượu vang đỏ ăn với thịt đỏ trong các bữa ăn cao cấp?