Khám phá các vùng sản xuất rượu vang nổi tiếng nhất thế giới như Bordeaux, Tuscany, Napa Valley, và Mendoza. Tìm hiểu đặc trưng khí hậu, giống nho độc đáo và phong cách rượu vang từ Pháp, Ý, Mỹ đến Úc và Tây Ban Nha. Hướng dẫn chi tiết giúp bạn hiểu rõ hơn về từng vùng và lựa chọn rượu vang chuẩn gu của mình!
Top các vùng sản xuất rượu vang nổi tiếng trên thế giới
Rượu vang ở mỗi vùng mình sẽ có những hương vị, màu sắc hoàn toàn khác nhau. Cùng chúng tôi khám phá top các vùng sản xuất rượu vang nổi tiếng trên toàn thế giới:
Pháp
Pháp từ lâu nổi tiếng là cái nôi của rất nhiều loại rượu vang thơm ngon. Mỗi năm, số lượng rượu vang mà quốc gia này mang đến cho thị trường khoảng 7-8 tỷ chai.
Rượu vang Pháp có lịch sử lâu đời, từ thế kỷ thứ 6 TCN đã xuất hiện rất nhiều khu vực trồng rượu vang. Sở dĩ Pháp là đất nước của rượu vang là vì quy trình sản xuất lâu đời và hoàn thiện. Bạn có thể tìm thấy rượu vang tại các khu vực như: Bordeaux, Bourgogne, Champagne, …
- Bordeaux là khu vực nổi tiếng với loại rượu vang đỏ Bordeaux, được chứa trong những thùng gỗ sồi có tuổi đời từ 10 đến 50 năm (Cabernet Sauvignon, Merlot). Đây còn là khu vực sản xuất ra những chai rượu vang Pháp đắt đỏ bậc nhất thế giới.
- Bourgogne thì nổi tiếng với loại rượu vang đỏ và trắng cao cấp, được sản xuất từ giống nho Pinot Noir hay Chardonnay. Rượu vang mang phong cách mộc mạc của quả nam việt quất, cây dâm bụt, hoa hồng, …
- Champagne thì nổi tiếng với loại vang sủi (sparkling wine). Loại rượu này được sản xuất từ giống nho Chardonnay, Pinot Meunier và Pinot Noir với đặc trưng mùi vị sang trọng.
Ý
Ý là quốc gia sản xuất rượu vang nổi tiếng trên thế giới. Đặc biệt là những khu vực như Toscana, Piedmont và Veneto. Diện tích canh tác các vườn nho tại Ý lên đến 702.000 ha. Cùng với đó là 2.000 giống nho và hơn 300 giống nho được dùng để sản xuất các chai rượu vang. Chính vì vậy, không có gì phải ngạc nhiên khi rượu vang Ý có mặt ở rất nhiều quốc gia trên thế giới.
Đặc biệt, sự kết hợp hoàn hảo giữa khí hậu của khu vực Địa Trung Hải và thổ nhưỡng đa dạng đã tạo nên những chai rượu mang hương vị độc đáo và chất lượng cao.
- Tuscany nổi tiếng với dòng rượu vang Chianti, được sản xuất từ giống nho Sangiovese.
- Piedmont có các dòng rượu nổi tiếng phải kể đến Barolo và Barbaresco, được sản xuất từ giống nho Nebbiolo.
- Veneto nổi tiếng với 2 dòng rượu vang đó là Prosecco và Amarone
Tây Ban Nha
Một trong các vùng sản xuất rượu vang nổi tiếng thế giới không thể bỏ qua Tây Ban Nha. Vị trí địa lý thuận tiện, nằm trên bán đảo Iberia nên quốc gia này hiện có hơn 1,2 triệu hecta nho được trồng nhằm phục vụ nhu cầu sản xuất rượu. Với năng suất nhà sản xuất rượu vang lớn, Tây Ban Nha đứng thứ ba trên thế giới về lĩnh vực rượu Vang chỉ sau Ý và Pháp.
Điển hình phải kể đến Rioja, Ribera del Duero hay Priorat. Rượu vang Tây Ban Nha thường khá giống với vang Ý và Pháp bởi giống nho, điều kiện tự nhiên và phương pháp sản xuất.
- Rioja: Là vùng rượu vang đỏ nổi tiếng của Tây Ban Nha với giống nho Tempranillo. Ngoài ra, vùng này còn nổi tiếng với các loại rượu khác như: Crianza, Reserva hay Gran Reserva.
- Priorat: Vùng rượu vang đỏ cao cấp tại Tây Ban Nha với giống nho Garnacha và Cariñena. Hương vị rượu vang tại khu vực này nổi tiếng đậm đà và tinh tế.
- Cava: Rượu vang sủi, được xem là đặc sản nổi tiếng của Tây Ban Nha, có nguồn gốc từ những năm 1970. Rượu vang sủi Cava được pha trộn từ nhiều giống nho khác nhau như: Macabeu, Xarel, Parellada, Subirat, …
Khám phá ngay: Các món ăn nấu với rượu vang thơm ngon và hấp dẫn
Áo
Một trong các vùng sản xuất rượu vang nổi tiếng phải đến nước Áo. Rượu vang Áo phù hợp với những người yêu thích hương vị tinh tế, sang trọng. Hiện tại, có 35 loại rượu được phê duyệt sản xuất tại nước Áo, mang đến sự đa dạng về lựa chọn cho người thưởng thức.
Áo tuy là quốc gia nhỏ tại khu vực châu Âu nhưng lại sở hữu lịch sử rượu vang lâu đời. Đáng chú ý phải kể đến 2 khu vực đó là Wachau và Burgenland. Rượu vang ở mỗi khu vực sẽ có những đặc trưng về màu sắc, hương vị, …
- Vùng Wachau: Những chai rượu vang ở khu vực Wachau thường có màu vàng nhạt, hương thơm phức hợp đặc trưng của các loại trái cây như táo xanh, lê, cam quýt. Đặc biệt, độ axit của rượu cao giúp thức uống này có cấu trúc cân bằng và khả năng lão hóa tốt.
- Vùng Burgenland: Rượu vang tại khu vực này có sự đa dạng về chủng loại như vang trắng tươi mát đến vang đỏ đậm đà hay tamin mạnh mẽ. Trong đó, rượu vang thường được sản xuất từ giống nho Blaufränkisch, mang hương vị trái cây đen, gia vị và tannin mềm mại.
Xem thêm: Bí quyết pha chế rượu vang ngon tại nhà dễ dàng
Mỹ
Không kém cạnh với Pháp, Ý,…Mỹ cũng là quốc gia sản xuất rượu vang nổi tiếng trên thế giới với diện tích sản xuất hơn 1.100.000 mẫu Anh. Rượu vang Mỹ có lịch sử lâu đời, từ những năm 1500 và được sản xuất rộng rãi tại New Mexico vào năm 1628.
Hiện tại, rượu vang được sản xuất tại 50 tiểu bang, tập trung 90% tại bang California. Sở dĩ, nhiều người lựa chọn rượu vang của Mỹ là đa dạng sản phẩm, nền công nghiệp sản xuất rượu phát triển. Hơn nữa, tiêu chuẩn sản xuất rượu cao giúp đưa ra những sản phẩm chất lượng.
- Napa Valley, California: Hai khu vực này cực kỳ nổi tiếng với loại rượu vang Cabernet Sauvignon và Chardonnay. Hiện tại, California đang sở hữu hệ thống 4.000 nhà máy sản xuất rượu vang. Không những vậy, California và thung lũng Napa còn góp phần tiêu thụ lượng rượu vang lớn, lần lượt là 20% và 4% sản lượng rượu của cả nước.
- Sonoma County: Khu vực này nổi tiếng với nhiều loại rượu vang được sản xuất từ nhiều giống nho khác nhau. Sonoma County sở hữu khí hậu đặc biệt, ban ngày nắng ấm, ban đêm mát mẻ. Đây là điều kiện lý tưởng để các giống nho tại đây có thể chín đều, đủ, hỗ trợ tốt cho quá trình sản xuất rượu vang.
Chile
Chile cũng là đất nước sản xuất rượu vang hàng đầu thế giới. Một số khu vực nổi tiếng nhất phải kể đến Maipo Valley và Colchagua Valley. Tại đây, bạn có thể thưởng thức các dòng rượu vang đỏ được sản xuất từ Carmenère và Cabernet Sauvignon. Rượu vang thuộc 2 khu vực này thường có hương vị tinh tế và đậm đà. Rượu vang thường có màu đỏ đậm, hương thơm phức hợp của trái cây chín đen, gia vị, vani và chút khói. Hơn nữa, so với các quốc gia khác thì rượu vang tại đây có giá tốt hơn.
Có thể bạn quan tâm: Kết hợp uống rượu vang với hoa quả sao cho đúng điệu
Argentina
Argentina cũng là quốc gia sản xuất rượu vang nổi tiếng trên thế giới. Trong đó, Mendoza là khu vực nổi tiếng, chiếm hơn 70% sản lượng rượu cả nước. Khí hậu tại khu vực này khô hạn nhưng đất lại rất giàu các khoáng chất, ánh nắng mặt trời dồi dào. Chính vì vậy, Mendoza là địa điểm lý tưởng để trồng các giống nho, đặc biệt là Malbec. Bạn cũng có thể thấy một số giống nho khác được trồng tại đây như: Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah. Rượu vang Mendoza của Argentina thường có màu đỏ đậm, hương vị nhẹ nhàng của trái cây chín mọng của mận đen, anh đào kết hợp cùng nốt hương gia vị và vani.
Như vậy, chúng ta đã cùng nhau tìm hiểu và khám phá các vùng sản xuất rượu vang lớn và nổi tiếng bậc nhất thế giới. Mỗi vùng sản xuất rượu vang đều mang những đặc trưng riêng, mở ra những trải nghiệm vô cùng phong phú và đa dạng cho những người thưởng thức rượu vang.
Những lý do nên tìm hiểu và khám phá rượu vang theo vùng?
Không chỉ dừng lại ở việc thưởng thức những ly rượu vang, khám phá rượu vang theo vùng miền còn là hành trình tìm hiểu nền hoá, lịch sử và thiên nhiên ở đó. Dưới đây là 4 lý do tại sao bạn nên khám phá hương vị rượu vang theo vùng:
- Khám phá sự đa dạng hương vị: Hương vị rượu vang ở mỗi vùng miền sẽ chịu ảnh hưởng bởi khí hậu và thổ nhưỡng. Chính vì thế, bạn sẽ có cơ hội thưởng thức được rất nhiều thức uống mới lạ.
- Mở rộng kiến thức về rượu vang: Nếu bạn là người yêu thích rượu vang thì cũng có thể học tìm hiểu những kiến thức bổ ích. Bạn sẽ học được nhiều điều mới lạ liên quan đến giống nho, quy trình sản xuất, cách thưởng thức và cách kết hợp rượu cùng với món ăn.
- Tìm kiếm chai rượu phù hợp với khẩu vị: Nếu như trước kia, bạn sẽ lựa chọn rượu vang một cách ngẫu hứng hay thông qua lời giới thiệu của người bán hàng thì việc khám phá rượu vang theo vùng miền giúp bạn dễ dàng đưa ra quyết định. Lý do là vì bạn đã hiểu rõ hơn về đặc điểm, hương vị của từng chai.
Có thể bạn cần biết: Kích thước ô để vừa chai rượu vang
Lai Vinh – Địa chỉ cung cấp rượu vang uy tín, chất lượng
Nếu bạn đang tìm kiếm những chai rượu vang chất lượng thì có thể tham khảo ngay Lai Vinh. Doanh nghiệp là thành viên của Tranet Group, chuyên phân phối rượu vang Áo Migsich – Winzerhof Schindler – rượu hồi Ouzo of Flomari – rượu mùi MDry.
Với tiêu chí lấy khách hàng làm trung tâm, Lai Vinh cam kết:
- 100% sản phẩm được nhập khẩu chính hãng, có đầy đủ giấy tờ, nguồn gốc xuất xứ.
- Đội ngũ nhân viên giàu kinh nghiệm, am hiểu về các loại rượu vang, sẵn sàng tư vấn cho khách hàng lựa chọn loại rượu phù hợp.
- Giá cả minh bạch, cạnh tranh giúp khách hàng an tâm hơn khi mua sắm.
Hiện tại, trang web Lai Vinh chỉ là kênh tiếp thị và giới thiệu sản phẩm. Quý khách hàng có nhu cầu mua sắm vui lòng liên hệ đến hotline hoặc ghé trực tiếp cửa hàng.
Thông tin liên hệ:
- Địa chỉ: A3.8 Khu Dân Cư Everich 3, Phú Thuận, Phường Tân Phú, Quận 7, Thành Phố Hồ Chí Minh.
- Website: https://laivinh.com.vn
- Email: kt@laivinh.com
- Hotline: 0901987718
Kết luận
Việc tìm hiểu về các vùng sản xuất rượu vang nổi tiếng giúp bạn lựa chọn những chai rượu phù hợp với khẩu vị. Mỗi vùng, mỗi giống nho đều cho ra những chai rượu có hương vị độc đáo, giúp thực khách thưởng thức được nhiều hương vị hơn.
Các thông tin trên website chỉ mang tính chất tham khảo và không thay thế cho tư vấn chuyên môn
Hãy sử dụng rượu một cách có trách nhiệm vì sức khỏe của bạn và cộng đồng