Bạn đã bao giờ thắc mắc tại sao có nhiều loại ly vang khác nhau chưa? Ly cao – ly thấp, ly mỏng – ly dày, ly dung tích lớn – ly dung tích nhỏ,… Khi nào thì nên dùng loại ly nào? Sự khác biệt này có quan trọng và cần thiết không?
Thực tế, hình dáng của ly vang không chỉ liên quan mật thiết đến chức năng của nó mà còn ảnh hưởng đến cả thẩm mỹ lẫn hương vị của rượu. Để hiểu rõ hơn, hãy cùng Lai Vinh khám phá các loại ly uống rượu vang nhé.
Hình dạng ly rượu vang có thực sự quan trọng?
Gần đây, một nhóm nghiên cứu y học từ Nhật Bản đã đưa ra bằng chứng khoa học chứng minh tầm quan trọng của hình dạng ly vào năm 2015. Họ đã sử dụng một loại camera đặc biệt để ghi lại hình ảnh của hơi cồn trong các loại ly thủy tinh khác nhau. Kết quả cho thấy, hình dạng của ly ảnh hưởng đến mật độ và vị trí của làn hơi khi nó thoát ra từ miệng ly.
Vậy làn hơi này có liên quan gì đến việc thưởng thức rượu? Thật ra, mối liên hệ rất chặt chẽ, bởi vì làn hơi này mang theo các mùi hương của rượu vang đến mũi bạn.
Các loại ly uống rượu vang đúng chuẩn
Để uống rượu vang đúng chuẩn, việc chọn ly phù hợp với từng loại rượu vang là rất quan trọng. Dưới đây là các loại ly uống rượu vang phổ biến:
Ly uống rượu vang trắng
Ly uống rượu vang trắng được thiết kế đặc biệt để giữ được hương vị tươi mát và đặc trưng của loại rượu này. Dưới đây là hai loại ly uống rượu vang trắng phổ biến:
Ly Sauvignon Blanc / Riesling
Rượu vang Sauvignon Blanc và Riesling thường được phục vụ trong cùng một kiểu ly có thiết kế tương tự nhau. Đặc điểm của ly này là thân dài và bầu ly hẹp, hơi thuôn nhẹ; bầu ly thường mỏng hơn và dung tích nhỏ hơn so với ly vang đỏ. Thiết kế bầu ly nhỏ giúp dễ dàng nhận biết hương liệu trong rượu và giảm thiểu lượng oxy tiếp xúc với rượu trong ly.
Ly Chardonnay
Ly rượu dành cho Chardonnay lại có thiết kế trái ngược so với ly Sauvignon Blanc / Riesling. Bầu ly lớn giống với ly Burgundy / Pinot Noir dùng cho vang đỏ, nhưng nhỏ hơn và có thân ly ngắn hơn. Bầu ly lớn này tạo ra diện tích bề mặt rộng, lý tưởng cho các loại vang trắng đậm đà như Chardonnay ủ trong thùng gỗ sồi lâu năm.
Ly All-round / Universal
Đây là một lựa chọn tuyệt vời cho những ai muốn tiết kiệm không gian và không quá cầu kỳ trong việc sử dụng ly. Loại ly All-round này có thể sử dụng cho cả vang đỏ và vang trắng, một sự lựa chọn tối giản và đa năng.
Ly uống rượu vang đỏ
Ly uống rượu vang đỏ được thiết kế để tối ưu hóa trải nghiệm thưởng thức rượu bằng cách giúp rượu tiếp xúc với không khí và phát triển hương vị. Dưới đây là hai loại ly uống rượu vang đỏ phổ biến:
Ly Bordeaux / Cabernet / Merlot
Đây là loại ly cao nhất, với bầu ly được thiết kế đặc biệt dành cho các loại vang đỏ đậm như Bordeaux, Cabernet, và Merlot. Đế ly to cùng với thân ly vừa phải giúp giữ bầu ly rộng ổn định mỗi khi rót và thưởng thức rượu vang. Thiết kế này cho phép một lượng oxy lớn tiếp xúc với rượu, giúp etanol bay hơi dễ dàng. Độ mở rộng của bầu ly còn làm cho hương vị của rượu trở nên mượt mà hơn và đậm đà mùi hương của các loại trái cây.
Ly Syrah / Shiraz / Sangiovese / Malbec
Ly này có chiều cao thấp hơn và bầu ly nhỏ hơn, phù hợp cho những loại rượu vang đậm hoặc trung bình. Thiết kế này giúp loại bỏ các hương gắt, với bầu ly hẹp dần để giữ được hương thơm lâu hơn.
Ly Burgundy / Pinot Noir
Ly Burgundy / Pinot Noir là loại ngắn nhất và có bầu ly rộng nhất, thường được sử dụng cho rượu Burgundy và Pinot Noir. Thân ly ngắn kết hợp với bầu ly rộng giúp tăng cường hương thơm mạnh mẽ và cho phép rượu tỏa hương nồng nàn trong khoang miệng. Thiết kế bầu ly rộng cũng giúp rượu tiếp xúc nhiều hơn với oxy.
Có thể bạn cần biết: Cách rót rượu vang đỏ đúng chuẩn cho dân sành vang
Ly uống rượu vang hồng
Có hai loại ly phổ biến là ly có bầu ngắn với đuôi thon và ly có bầu ngắn với miệng nhỏ. Tuy nhiên, trong trường hợp không có sẵn các loại ly này, bạn có thể thay thế bằng ly vang đỏ hoặc vang trắng, vì quá trình ủ của các loại rượu này tương đối tương đồng.
Ly uống champagne
Loại ly lý tưởng để thưởng thức Champagne là ly có hình hoa tulip dài với miệng rộng, cho phép các bọt khí tự do di chuyển và dễ dàng đánh giá chất lượng rượu. Champagne sẽ ngon nhất khi được giữ ở nhiệt độ từ 7 – 10°C, vì vậy trước khi uống, người ta thường ngâm chai rượu trong đá hoặc để trong ngăn mát tủ lạnh vài giờ.
Xem thêm chi tiết: Cách mở rượu vang khi không có dụng cụ
Các thương hiệu ly uống rượu vang nổi tiếng
Dưới đây là một số thương hiệu ly uống rượu vang nổi tiếng được nhiều người yêu thích và tin dùng:
- Riedel: Riedel là một trong những thương hiệu hàng đầu thế giới về ly uống rượu vang. Họ nổi tiếng với việc tạo ra các loại ly được thiết kế riêng biệt cho từng loại rượu, nhằm tối ưu hóa hương vị và trải nghiệm thưởng thức.
- Spiegelau: Spiegelau là một thương hiệu ly rượu vang có lịch sử lâu đời, nổi tiếng với chất lượng pha lê cao cấp và thiết kế tinh tế. Họ cung cấp các sản phẩm ly vang với giá cả phải chăng nhưng vẫn đảm bảo chất lượng vượt trội.
- Zalto: Zalto là thương hiệu nổi tiếng với các loại ly uống rượu vang siêu nhẹ và mỏng. Thiết kế của họ thường mang tính nghệ thuật cao, đồng thời tối ưu hóa sự cân bằng và cảm giác khi cầm ly.
- Schott Zwiesel: Schott Zwiesel được biết đến với công nghệ sản xuất ly từ pha lê không chì, tạo ra các sản phẩm bền vững và an toàn cho sức khỏe. Ly của họ có thiết kế đẹp và khả năng chống vỡ cao.
- Baccarat: Baccarat là thương hiệu pha lê danh tiếng của Pháp, chuyên sản xuất các sản phẩm pha lê cao cấp, trong đó có ly uống rượu vang. Ly Baccarat thường mang tính nghệ thuật và được chế tác thủ công với độ tinh xảo cao.
- Waterford: Waterford là thương hiệu pha lê nổi tiếng của Ireland, với các sản phẩm ly rượu vang được thiết kế tinh tế và trang nhã. Các sản phẩm của Waterford thường được làm từ pha lê cao cấp và có thiết kế cổ điển.
Những thương hiệu này đều được đánh giá cao về chất lượng và thiết kế, giúp nâng cao trải nghiệm thưởng thức rượu vang.
Góc giải đáp: Mỗi ngày uống 1 ly rượu vang có tốt không
Mua rượu vang chất lượng cao cấp tại Lai Vinh
Lai Vinh LLC., Việt Nam, một thành viên của Tranet Group. Chúng tôi tự hào là nhà phân phối độc quyền các loại rượu vang cao cấp từ Áo, bao gồm sản phẩm như Migsich – Winzerhof Schindler, rượu hồi Ouzo of Plomari và rượu mùi M Dry nhằm đáp ứng nhu cầu thưởng thức rượu thượng hạng của bạn.
Rượu vang Áo được biết đến với chất lượng vượt trội nhờ vào sự chăm sóc tỉ mỉ trong từng giai đoạn sản xuất. Hương vị của nó rất phong phú, từ những chai vang trắng thanh tao đến vang đỏ đậm đà, nhờ vào sự kết hợp giữa các kỹ thuật chế biến truyền thống và công nghệ hiện đại. Khí hậu ôn hòa và đất đai giàu dinh dưỡng ở các vùng trồng nho nổi tiếng như Wachau và Burgenland tạo điều kiện lý tưởng cho việc sản xuất rượu vang chất lượng cao. Thương hiệu rượu vang Áo được đánh giá rất cao về chất lượng, làm hài lòng cả những người sành rượu lẫn người mới khám phá.
Hãy đến và trải nghiệm hương vị độc đáo và chất lượng tuyệt hảo của các loại rượu nhập khẩu từ Áo, được lựa chọn kỹ càng và nhập khẩu chính hãng tại Lai Vinh. Giúp bạn tận hưởng sự tinh tế và đẳng cấp của từng chai rượu, hoàn hảo cho mọi dịp đặc biệt. Đặt hàng ngay hôm nay để thưởng thức những giọt rượu cao cấp nhất!
Công Ty TNHH Lai Vinh
- Website: https://laivinh.com.vn/
- Địa chỉ : A3.8 Khu Dân Cư Everich 3, Phú Thuận, Phường Tân Phú, Quận 7, Thành Phố Hồ Chí Minh.
- HotLine: 0901987718
- Email : kt@laivinh.com
Lai Vinh hy vọng qua bài viết trên, bạn đã có thể dễ dàng phân biệt được các loại ly dùng để uống rượu vang và biết cách chọn ly uống rượu đúng chuẩn. Nếu bạn thấy bài viết hữu ích, hãy chia sẻ để mọi người cùng biết và học hỏi nhé.
Xem thêm: Tại sao ly vang trắng nhỏ hơn ly vang đỏ