Cocktail – một loại thức uống pha chế tinh tế đã chinh phục trái tim của biết bao người yêu thích sự mới lạ và sành điệu. Từ những ly cocktail cổ điển đến những sáng tạo hiện đại, thế giới cocktail luôn tràn đầy màu sắc và hương vị đa dạng. Vậy bạn đã từng thưởng thức qua các loại cocktail nào? Hãy cùng Lai Vinh khám phá những loại cocktail phổ biến nhất hiện nay nhé!
Cocktail là gì?
Cocktail, một thuật ngữ quen thuộc với những ai yêu thích cuộc sống về đêm và các bữa tiệc sang trọng, nhưng không phải ai cũng hiểu rõ về nguồn gốc và ý nghĩa của nó. Vậy cocktail là gì? Theo định nghĩa đơn giản nhất, cocktail là một loại đồ uống pha chế từ rượu nền (rượu mạnh, rượu vang,…), rượu mùi, nước trái cây, siro, soda và các nguyên liệu khác. Sự kết hợp hài hòa giữa các thành phần này tạo nên một hương vị độc đáo, đa dạng và hấp dẫn.
Cocktail phổ biến
Dưới đây là 4 loại cocktail phổ biến hiện nay mà bạn không nên bỏ qua:
Margarita
Margarita, với sự kết hợp táo bạo giữa tequila, nước chanh tươi mát và vị ngọt thanh của Triple Sec, mang đến một trải nghiệm vị giác đầy bất ngờ. Vị chua ngọt hài hòa, cùng với lớp muối viền ly tạo nên một cảm giác sảng khoái, khó cưỡng. Margarita là lựa chọn hoàn hảo cho những ai yêu thích những hương vị mạnh mẽ và cá tính.
Martini
Martini, biểu tượng của sự sang trọng và lịch lãm, là một trong những loại cocktail cổ điển được yêu thích nhất thế giới. Sự kết hợp hoàn hảo giữa vị đắng nhẹ của gin và hương thơm đặc trưng của vermouth tạo nên một hương vị tinh tế, khó quên.
Khi thưởng thức một ly Martini, bạn như đang trải nghiệm một cuộc hành trình đến với thế giới của những quý ông lịch lãm.
Mojito
Mojito, với hương thơm nồng nàn của lá bạc hà, vị chua thanh của chanh và vị ngọt dịu của đường, là một lựa chọn hoàn hảo để giải nhiệt trong những ngày hè nóng bức. Sự kết hợp hoàn hảo giữa các nguyên liệu tạo nên một thức uống thanh mát, sảng khoái. Khi thưởng thức Mojito, bạn sẽ cảm nhận được một hơi thở của biển cả và sự thư thái tuyệt đối. Mojito không chỉ là một loại cocktail, mà còn là một trải nghiệm cảm xúc khó quên.
Daiquiri
Daiquiri với hương vị trái cây tươi mát và ngọt ngào, là một làn gió nhiệt đới thổi vào thế giới cocktail. Sự kết hợp hoàn hảo giữa rum, nước chanh và đường tạo nên một thức uống giải khát tuyệt vời. Khi thưởng thức một ly Daiquiri, bạn như đang được tận hưởng một kỳ nghỉ tại một bãi biển nhiệt đới. Với nhiều biến tấu khác nhau, Daiquiri luôn mang đến những bất ngờ thú vị cho người thưởng thức.
Cocktail nhẹ dễ uống
Nếu bạn không uống được rượu nặng thì đây là những ly rượu nên thử:
Bellini
Bellini là một loại cocktail nhẹ nhàng, thanh lịch, thường được thưởng thức như một thức uống khai vị. Nó được làm từ rượu Prosecco và nước ép đào, tạo nên một hương vị ngọt ngào, trái cây và sảng khoái. Bellini thường được phục vụ trong ly flute champagne, trang trí với một lát đào.
Aperol Spritz
Aperol Spritz là một loại cocktail Ý phổ biến, đặc trưng bởi màu cam sáng và hương vị đắng nhẹ, chua ngọt. Loại cooltail này được làm từ Aperol, Prosecco và soda, được phục vụ trong ly rượu vang trắng, trang trí với một lát cam.
Mimosa
Mimosa là một loại cocktail nhẹ nhàng, sảng khoái, được phục vụ trong bữa sáng hoặc brunch. Nó được làm từ rượu Champagne kết hợp nước cam và phục vụ trong ly flute champagne.
Sangria
Sangria xuất xứ từ Tây Ban Nha, là một bản giao hưởng của hương vị trái cây tươi mát và rượu vang đỏ đậm đà. Sự kết hợp hoàn hảo giữa rượu vang, nước hoa quả và đường tạo nên một thức uống sảng khoái, đầy màu sắc. Thưởng thức một ly Sangria, bạn như đang dạo bước trong những vườn nho xanh mướt của Tây Ban Nha.
Cocktail nặng dành cho người sành rượu
Với những quý ông, quý cô sành rượu thì không thể bỏ qua 4 loại cocktail sau:
Old Fashioned
Old Fashioned, một trong những loại cocktail cổ điển nhất là một bản giao hưởng của hương vị gỗ sồi, đường nâu và vị đắng nhẹ của bitters. Sự kết hợp tinh tế này tạo nên một thức uống đậm đà, ấm áp, mang đến cảm giác thư giãn tuyệt vời. Old Fashioned thường được phục vụ trong những chiếc ly đá, tôn lên vẻ đẹp cổ điển của nó.
Negroni
Negroni, một biểu tượng của sự cổ điển và mạnh mẽ là lựa chọn hoàn hảo cho những ai yêu thích hương vị đắng, cay nồng. Sự kết hợp cân bằng giữa gin, Campari và vermouth tạo nên một trải nghiệm vị giác khó quên. Negroni thường được phục vụ trong những chiếc ly thấp, cổ rộng, mang đến một cảm giác mạnh mẽ và lịch lãm.
Manhattan
Manhattan là một trong những loại cocktail cổ điển được yêu thích nhất thế giới. Sự kết hợp hài hòa giữa vị cay nồng của whiskey, vị ngọt thanh của vermouth ngọt và chút đắng nhẹ của bitters tạo nên một hương vị phức hợp, đầy mê hoặc. Mỗi ngụm Manhattan đều mang đến một trải nghiệm vị giác đa chiều, từ vị ngọt ban đầu đến dư vị đắng nhẹ ở cuối.
Bloody Mary
Bloody Mary một loại cocktail đầy bí ẩn với màu đỏ đặc trưng là một trải nghiệm vị giác độc đáo. Sự kết hợp phức tạp giữa vodka, nước cà chua, các loại gia vị và gia vị tạo nên một hương vị đậm đà, khó tả. Bloody Mary thường được trang trí bằng một cây cần tây, tạo thêm điểm nhấn cho thức uống này.
Cocktail từ rượu vang
Nếu gu của bạn là thức uống nhẹ nhàng, tinh tế thì các ly cocktail từ rượu vang sau sẽ khiến bạn không thể chối từ:
Kir Royale
Kir Royale là một loại cocktail thanh lịch và tinh tế, mang đậm phong cách Pháp. Được kết hợp từ rượu champagne hoặc rượu vang sủi bọt và crème de cassis (một loại rượu mùi làm từ quả lý chua đen), Kir Royale mang đến một hương vị ngọt ngào, hơi chua và vô cùng sảng khoái.
Kir Royale thường được phục vụ trong ly flute champagne, là lựa chọn hoàn hảo cho những buổi tiệc nhẹ nhàng hoặc những dịp đặc biệt.
Sangria
Sangria thường được làm từ rượu vang đỏ, kết hợp với nhiều loại trái cây như táo, cam, chanh, dứa, cùng với một chút đường và các loại gia vị như quế, đinh hương. Sangria được ủ lạnh để các hương vị hòa quyện vào nhau, tạo nên một thức uống sảng khoái và đầy màu sắc. Sangria là lựa chọn hoàn hảo cho các buổi tiệc ngoài trời, đặc biệt là vào mùa hè.
Spritzer
Spritzer là một loại cocktail đơn giản nhưng không kém phần thanh lịch. Nó được làm từ rượu vang trắng và soda, tạo nên một thức uống nhẹ nhàng, dễ uống và có ga. Spritzer thường được phục vụ trong ly rượu vang trắng, trang trí bằng một lát chanh hoặc quả ô liu.
Cocktail nổi bật tại quán bar
Đến quán bar mà không biết uống gì thì dưới đây là những gợi ý tuyệt vời dành cho bạn:
Cosmopolitan
Cosmopolitan là một loại cocktail hiện đại, phổ biến đặc biệt trong những năm 1990. Với màu hồng bắt mắt và hương vị chua ngọt, Cosmopolitan trở thành biểu tượng của phong cách và sự sành điệu. Thành phần chính của Cosmopolitan bao gồm vodka, triple sec, nước chanh và nước cốt việt quất.
Whiskey Sour
Whiskey Sour với sự kết hợp hài hòa giữa vị chua của chanh, vị ngọt của đường và vị mạnh mẽ của whiskey, là một lựa chọn hoàn hảo cho những ai yêu thích sự cân bằng trong hương vị. Thức uống này thường được trang trí bằng một lát chanh hoặc quả anh đào, tạo thêm điểm nhấn cho màu sắc và hương vị.
Gin and Tonic
Gin and Tonic là một sự kết hợp đơn giản nhưng vô cùng kinh điển. Với gin làm nền, soda tạo độ sủi bọt và một lát chanh tươi, Gin and Tonic mang đến một hương vị thanh mát, sảng khoái. Đây là một trong những loại cocktail cổ điển nhất và luôn được yêu thích bởi sự đơn giản và dễ uống.
Espresso Martini
Espresso Martini là một lựa chọn hoàn hảo cho những ai yêu thích cà phê và cocktail. Sự kết hợp giữa vodka, espresso, đường và một chút liqueur cà phê tạo nên một thức uống mạnh mẽ, đậm đà và có chút ngọt ngào. Espresso Martini thường được lắc mạnh với đá và lọc vào ly cocktail, tạo nên một lớp bọt mịn màng trên bề mặt.
Cocktail trái cây nhiệt đới
Những ngày hè nóng bức, nếu bạn muốn thư giãn và tận hưởng hương vị nhiệt đới thì thử ngay những vị cocktail sau:
Piña Colada
Piña Colada là một loại cocktail đặc trưng của vùng biển Caribbean, mang đến hương vị ngọt ngào, thơm lừng của dừa và dứa. Thành phần chính của Piña Colada bao gồm rượu rum trắng, nước cốt dừa, nước ép dứa và đá bào. Thức uống này thường được trang trí bằng một lát dứa hoặc một chiếc ô nhỏ, tạo cảm giác như đang tận hưởng một kỳ nghỉ trên bãi biển.
Mai Tai
Mai Tai, một cơn gió nhiệt đới thổi vào thế giới cocktail, là một bản hòa ca của hương vị trái cây tươi mát. Sự kết hợp giữa rum, nước cam, nước chanh, đường và các loại rượu mùi khác tạo nên một thức uống đầy màu sắc và sảng khoái. Mai Tai thường được phục vụ trong những chiếc ly cao, với nhiều đá bào, mang đến cảm giác mát lạnh và thư giãn.
Trên đây, Lai Vinh đã tổng hợp tất các các loại cocktail từ cổ điển đến hiện đại để bạn có thêm những gợi ý hay ho khi muốn uống cocktail. Nếu còn bất kỳ thắc mắc gì thì liên hệ với Lai Vinh qua Hotline 0901987718 để được hỗ trợ nhé!
Các thông tin trên website chỉ mang tính chất tham khảo và không thay thế cho tư vấn chuyên môn
Hãy sử dụng rượu một cách có trách nhiệm vì sức khỏe của bạn và cộng đồng